Anteriormente en Roquetas de Mar se tenían muchas costumbres en cuanto a fiestas, frases, vestimenta, matrimonio, comida y mucho más; pero con el paso del tiempo y la llegada de nuevas personas y turistas la mayoría se han venido desvaneciendo, aunque han llegado otras nuevas.

Por ejemplo los roqueteros se reúnen en la noche del 23 y 24 de Junio de la fiesta de San Juan en casi todas las playas de Roquetas de Mar, ofreciéndole al turismo un espectáculo nocturno sorprendente con el fuego como protagonista no sólo en esta sino en muchas otras fiestas. Anteriormente sus habitantes acostumbraban sacar la ropa guardada y agua por la noche para que les diera sereno, para así al otro día en la mañana vestirse con esta ropa y lavarse la cara con el agua.

En otra de las fiestas tradicionales de Roquetas de Mar llamada Las Moragas la cual es una fiesta de tradición marinera el 29 de Diciembre, se acostumbra a organizar actos musicales, verbenas, concursos y se hace con el fin de despedir el año ante el mar. Las familias y amigos se reúnen para comer durante todo el día especialmente carne, pescado y sardinas asadas.

A la mañana siguiente del día de reyes, el desayuno es una importante ocasión con el pastel de Reyes Magos en el centro de la mesa. Dentro de este pastel los panaderos ocultan un pequeño regalo y un grano de mala suerte. La persona que recibe el sector con el don se convierte en rey o reina por un día. Mientras que la persona que recibe el grano de mala suerte tiene que comprar la torta del próximo año.

Muchos roqueteros tienen por costumbre colgar pancartas en las numerosas rotondas de la ciudad anunciando la boda de sus familiares y amigos. Por lo que no te extrañe cuando llegues a Roquetas encontrarte alguna pancarta con algo divertido escrito y con los nombres de las dos personas que contraerán matrimonio en los días próximos.

Otras costumbres que se resaltan en la zona son cargar canarios en la noche para cantar y tocar un instrumento de madera llamado la matraca o cocinar migas en los días de lluvia, aunque estos sean escasos.